Λιπαντικά βιομηχανίας τροφίμων – Συχνές ερωτήσεις και παρανοήσεις
Είναι τα λιπαντικά τροφίμων αντίστοιχης ποιότητας με τα βιομηχανικά λιπαντικά; Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα λιπαντικά τροφίμων έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής ή απαιτούν συντομότερη επαναλίπανση σε σχέση με τα βιομηχανικά λιπαντικά. Ορισμένοι άλλοι πιστεύουν ότι τα λιπαντικά τροφίμων δεν έχουν καλές αντοχές σε υψηλότερες ή χαμηλότερες θερμοκρασίες και δεν είναι συμβατά με τα πλαστικά και […]